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Descrizione
Tecnica di Vinificazione:
L’uva viene diraspata e pressata. Il succo viene lasciato a riposare a freddo prima della fermentazione. Affinamento in contenitori di acciaio.
Note di degustazione:
Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; presenta un profumo delicato con note di fiori bianchi, pesca e limone.
Buona la persistenza in bocca esaltata da sbuffi salato-acidi.
Abbinamenti gastronomici:
Ideale con piatti leggeri, insalate e fritture di pesce.
Venezia Giulia IGT Bianco
Informazioni aggiuntive
| Temperatura di servizio: | 11-12°C |
|---|---|
| Contenuto alcolico: | 12% vol. |
| Arco di durata: | 2-3 anni. |
| Formato bottiglia: | 750 ml |
| Consigli per il consumo: | Evitare che la bottiglia subisca sbalzi di temperatura eccessivi. Buona norma non far sostare il prodotto per lungo tempo nel frigorifero. |
info
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