Tecnica di vinificazione: l’uva viene diraspata e pressata. Il succo viene lasciato riposare a freddo prima della fermentazione. Affinamento in contenitori di acciaio. Note Degustative Visivo: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Olfattivo: il profumo ricorda la foglia del pesco e il mallo della mandorla. Gustativo: morbido e vellutato, ha un caratteristico sentore di mandorla. Abbinamenti: … Leggi tutto Friulano
