Traminer Aromatico

Tecnica di vinificazione:
L’uva viene pigiata e pressata. Il succo viene lasciato riposare a freddo prima della fermentazione. Affinamento in contenitori di acciaio.

Note di Degustazione:
Vista:
Si presenta con un colore giallo paglierino carico, con riflessi dorati.
Olfatto:
Si percepiscono note di rosa gialla appassita, fiori bianchi, agrumi, litchi, cenni di cannella e zafferano.
Gusto:
Si dimostra morbido, equilibrato e con buon corpo.

Abbinamenti:
Ottimo con pollo al Curry, sushi, grigliata di crostacei, fettuccine con trota affumicata, risotto allo zafferano.

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ITALIANO

Temperatura di servizio:	11-12°C
Contenuto alcolico:	12,5% vol.
Arco di durata:	2-3 anni.
Formato bottiglia:	750 ml
Consigli per il consumo:	Evitare che la bottiglia subisca sbalzi di temperatura eccessivi. Buona norma non far sostare il prodotto per lungo tempo nel frigorifero.

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