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Descrizione
Tecnica di Vinificazione:
Tecnica della macerazione in rosso alla temperatura controllata da +20° a +25° C per un periodo di 8-10 giorni.
Affinamento:maturazione del vino a temperatura controllata di 12-13°C in cisterne di acciaio Inox.
Abbinamenti gastronomici:
Il Cabernet Franc in Friuli è il vino rosso usato per accompagnare svariati momenti di convivialità: dalla chiacchierata fra amici, allo spuntino con un semplice piatto di salumi.
Ed è proprio così che questo vino si esalta, per la sua grande facilità di comunicazione e per la sua grande capacità di abbinarsi alla perfezione con piatti di insaccati e formaggi, sia freschi che di media stagionatura, vaccini e caprini
Informazioni aggiuntive
| Temperatura di servizio: | 18-20°C |
|---|---|
| Contenuto alcolico: | 12% vol. |
| Formato bag in box: | 5 Lt |
| Consigli per il consumo: | Evitare che il bag in box subisca sbalzi di temperatura eccessivi. . |
info
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